Costa Rica - Rate: Museo Histórico Agr�cola de Santa Ana
Museo Histórico Agr�cola de Santa Ana
Museo Histórico Agr�cola Actualmente se compone de los siguientes elementos: � La Casona: Edificio histórico de aproximadamente 250 años de antig�edad, compuesta de un sal�n principal, un dormitorio, un área de alacenas y pilas, una cocina y una capilla que funcion� como primera iglesia de Santa Ana en 1850. Esta casa está declarada Patrimonio Histórico Nacional. � El Trapiche: Alberga la maquinaria utilizada para la producción de miel y azúcar desde finales del siglo XIX. Cuenta con una pequeña planta de vapor, el área de pailas y hornos y el equipo que conform� el pequeño ingenio. � El Beneficio de Café: Ubicado dentro del mismo galer�n que el trapiche, comprende las pilas de recibo de café y fermentación, alguna maquinaria para despulpar los granos, y un sistema de producción de energía hidr�ulica que a través de la fuerza de las aguas del r�o Uruca hac�a funcionar otra maquinaria del mismo beneficio. � La Sala de Exhibición: En esta se muestra una colección de maquinaria destinada a la clasificación y descascarado del café, una pequeña colección de poleas y elementos de arados y rastras, así como un panel que ilustra la Historia de la Agricultura en el Valle Central. � Cinco Ranchos de Exhibición: Estos ranchos albergan maquinaria agr�cola pesada que se utilizaba en labores de la finca. � Los Patios de Beneficio: Muestran el t�pico sistema de beneficiado llamado de �correteo�, y constan de los caños por donde era conducido el café hacia los patios donde era extendido para su secado. � Las Parcelas: Estas son ocho microparcelas en las cuales se mantienen diferentes cultivos representativos de la producción agr�cola que se daba en la hacienda. En estas parcelas se mantienen en diferentes �pocas del año, sembrad�os de arroz, frijol, ma�z, yuca, café, caña de azúcar, tomate, culantro, r�bano, zanahoria y cebolla. � Los Senderos que unen los elementos anteriores.
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